De fleste kyllinger holder sig i nærheden af stalden, hvor de ser ud til at nyde solen langs muren. Nogle søger ned på engen, hvor der, på trods af frosten, er spændende ting at søge efter.
Vinter i hønsegården
Åbent i gårdbutikken torsdag d. 10. december 2015 kl. 15-18
Hjemmelavet kyllingeleverpostej…
…sælger vi ikke i butikken, men vi har en af hovedingredienserne i fryseren!
En pakke med ca. 500 g kyllingelever koster 50,00 kr. i gårdbutikken.
Dette er faktisk vores første forsøg på at lave leverpostej, og det ligner, dufter og smager af leverpostej, – og så var det slet ikke svært at lave!
Glædelig julefrokost!