…sælger vi ikke i butikken, men vi har en af hovedingredienserne i fryseren!
En pakke med ca. 500 g kyllingelever koster 50,00 kr. i gårdbutikken.
Dette er faktisk vores første forsøg på at lave leverpostej, og det ligner, dufter og smager af leverpostej, – og så var det slet ikke svært at lave!
Glædelig julefrokost!
Husk at vi har åbent i gårdbutikken på torsdag, den 29. oktober 2015, fra kl. 15-18.
Vi har åbent i gårdbutikken torsdag fra kl. 15-18. Vi har hele kyllinger, kyllingebryst, -vinger og -lår i fryseren. Desuden har vi lækre økologiske oksekødsgrillpølser fra kvæggården Østerlykke ved Sønder Hygum.
Lidt stemningsbilleder fra hønsegården…
Kyllingerne har travlt med at komme ud hver dag, når vi åbner for dem. De ser ud til at nyde det gode vejr og har travlt med at undersøge jorden under de nedfaldne blade.
Kyllingerne er daggamle, når vi modtager dem. Vores drenge elsker at hjælpe til med de små kyllinger. De tjekker både foder og vand, og de løfter gerne kyllingerne op til kinden og giver dem en lille krammer.
Stalden er tom, og vi er ved at gøre klar til det næste hold af kyllinger.
Søndag den 16. august 2015 fra kl. 10-17 har vi åbent i gårdbutikken. Vi har fryserne fyldt med vores egne lækre, økologiske kyllinger!
Vi ses på Kongeåvej 51, 6600 Vejen
De hele kyllinger kommer i mange forskellige størrelser, og vi har også udskæringer som kyllingefilet, lår og vinger.
Du kan kontakte os på tlf.: 25 48 90 30 eller mail: vibekekm@yahoo.com
Vi har plantet frugttræer i hønsegården. De kræver en del vand i det tørre vejr. Kyllingerne ser ud til godt at kunne lide den lille midlertidige vandpyt.
Når der bliver åbnet for kyllingerne om morgenen, har de travlt med at komme ud på marken.